Glad Lucia!

Fredagen den 13:e och Lucia... Har testat delicatobollsglöggen från Saturnus ikväll! Åh vad go den var!!! Har inget att anmärka på. Den får toppbetyg av mig. 10/10. Till den åt jag pepparkakor från Göteborgs pepparkaksbageri med ädelost och fikonmarmelad. MUMS! (Jag har inga julkänslor ännu.... Därav dålig uppdatering...)
 
 

Glöggprovning

Saturnus har kommit ut med två nya glöggsmaker i år! Jag fick dem och smaken hallonlakritsskalle som redan fanns sedan innan. Ska bli spännande att smaka.





Årets glögg från Blossa

Jag har sett att alla julbloggar redan har avslöjat detta men om det mot förmodan är någon av mina läsare som missat det kan jag berätta att i år avslöjar inte Blossa vad det är för smak på årets glögg. De vill att konsumenterna ska ge sina egna tolkningar och intryck av glöggen.
 
Från och med den första oktober finns glöggen i systembolagets beställningssortiment och den kommer att kosta 95:-.
 
 

Gör egen glögg!

 
Vill du göra egen glögg är det dags att sätta den nu om du vill ha den klar till första advent!
 
Klicka HÄR för recept på dunderglögg.
 

Årets glögg från blossa blev...

Yuzu Ingefära

"En höglänt och frostbiten sluttning i ett avlångt land i fjärran östern. Långt bort från allt vad glögg heter. Här växer yuzufrukten vilt – och har så gjort sedan samurajernas dagar. 800 mil bort möter för första gången den japanska frukten svensk glöggkultur. Och här, i vårt lika frostbitna och avlånga land i väst, står den nu klar att avnjutas. Resultatet av det osannolika mötet mellan svensk tradition och fjärran österns frukt. En lika utsökt som välbalanserad starkvinsglögg med yuzufruktens smak av både grapefrukt och mandarin – en smak som samspelar väl med ingefärans kryddighet." www.blossa.se

 


Blossa 2012

Om 7 dagar och 20 timmar avslöjar Blossa vilken smak det blir på årgångsglöggen 2012!
 
Galet!!
 

Nygårda Vintage oak 2011 julmust

Nu har jag varit på systembolaget och införskaffat mig ett ex av den här julmusten. Någon som smakat? Brukar inte vara så förtjust i musten som kommer från Nygårda. Men denna kanske är god? Är den värd att spara till julafton eller ska jag öppna den och köpa en ny isåfall? Det kan jag faktiskt göra... Den kostade ju bara 25:-


Skansen julsnaps

Jag har precis varit på posten och hämtat ut två paket. I det ena låg ett litet smakprov av årets snaps från Skansen. Ska bli spännande att testa den i jul.

Skansen Julsnaps 2011 är komponerad av kryddmästaren Jonas Odland. Den är speciellt framtagen för att passa till hela det svenska julbordet, från sill och småvarmt till ost och choklad och är kryddad med kummin, koriander och ingefära. Den sistnämnda är en krydda som gör sig särskilt bra till mat. Snapsen är avrundad med ett spanskt starkvin från Tarragona som bidrar med både fyllighet och en vacker röd färg. 
Skansen har ända sedan öppnandet 1891 varit starkt förknippat med den svenska julen och den årliga julmarknaden är en välbesökt tradition. Något som också återspeglas på flaskans etikett som pryds av en julmarknadsaffisch från 1930-talet. 

Det unika samarbetet är en del av att Skansens i år firar 120 år som förvaltare av det svenska kulturarvet. Den svenska traditionen att krydda snaps som måltidsdryck går hundratals år tillbaka i tiden och har sina rötter i det svenska brännvinsbordet som under 1800-talet utvecklades till dagens smörgårdsbord. Sedan dess har snaps haft en självklar plats på det svenska julbordet.

Skansen Julsnaps kostar 199 kronor för 500 ml och du kan både läsa mer och beställa den på bokajulsnaps.nu.


Årets julsmaker från Grönstedts och O.P. Anderson‏

Var precis på posten och hämtade två små smakprover. En snaps och en cognac.



O.P. Anderson Sherry Cask - lagrad elva år på sherryfat
Årets limiterade O.P. Anderson är skapad av kryddmästare Jonas Odland och lagrad i elva år på sherryfat vilket ger en fyllig och komplex snaps med lång eftersmak. O.P. Anderssons klassiska kryddning bestående av kummin, fänkål och anis samspelar fint med sherryns knäckighet och lite salta karaktär samt de rostade vaniljtonerna från ekfatet. Det är framförallt i den långa eftersmaken som snapsens fulla komplexitet framträder. Passar utmärkt till rökt mat som till exempel rökt lax, kött eller korv.

Finns nu att beställa i Systembolagets beställningssortiment. Priset är 299 kronor för en flaska om 500 ml.




Grönstedts Noël 2011 XO - med en julig karaktär avrundad med pomerans
Grönstedts julcognac är en populär jultradition sedan sex år tillbaka och en mycket uppskattad julklapp. Årets upplaga - Grönstedts Noël 2011 XO - har en snittålder på 30 år och Master Blender Stefan Mårtensson har strävat efter att ta fram en cognac med tydligt julig karaktär. Smaken är rund och söt med inslag av traditionella jultoner som torkad frukt, knäck och mandel men med en touch av pomerans som tillför en viss syrlighet till karaktären.
Lanseras 1 december på välsorterade Systembolag. Priset är 399 kronor för en flaska om 500 ml


Briska vinter

"Nu lanseras Briska Vinter - en frisk äppelcider som smaksatts med kanel. Briska Vinter låter sig bäst avnjutas på olika sätt i olika sammanhang. Som fördrink kommer den bäst till sin rätt i ett glas fyllt med is. Eller som ett värmande dryckesalternativ, kanske efter en skön vinterpromenad. Värm upp den med vanlij- och kanelstång som silas bort innan servering."

Finns på systembolaget


Apotekarnes julmust

Någon som sett reklamen på tv ännu?


Bjäre julmust

Det var en flaska julmust i påsen. Det är en nylansering från the Coca-Cola company. Bjäre julmust har funnits innan men togs bort och nu är musten alltså tillbaka.

Bjäre julmust har sitt ursprung på Bjärehalvön i Skåne och baseras på ett hemligt recept från 1900-talets början.


Berättar vad jag tyckte om smaken så snart jag provat!


Findus fick tomteluvan :)


Nytt från Kiviks musteri

Idag har jag fått en avi från posten att jag har ett paket att hämta. Tyvärr är jag sjuk så det får vänta. :( Men jag vet iallafall vad paketet innehåller! Glögg-smakprover från Kiviks musteri! Spännande!

Kiviks Musteri presenterar i år fyra spännande glöggsmaker. Alla baserade på frukt och bär och med låg alkoholhalt som gemensam nämnare.

Smakerna är Tranbärsglögg med Ingefära, Hallonglögg med kardemumma, äppelglögg med kanel & vanilj samt en äppelglögg med apelsin & saffran! Låter väldigt gott. De tre första smakerna finns att köpa i mataffären och den sista på systembolaget.


Glöggen är satt!

Ska bli otroligt spännande att smaka den egengjorda glöggen!

Receptet som användes hittar ni HÄR.

Brukar ni göra egen glögg?


Julmust

Jag har redan börjat köpa julmust! Det är så gott!

Vilken julmust är er favorit?

Min är APOTEKARNES!






Nytt från Dufvenkrooks

Här kommer årets glöggnyheter från Dufvenkrooks



Alkoholfri chokladglögg!
Finns att köpa på systembolaget from 1 nov.

Karaktär: Dufvenkrooks Chokladglögg är smaksatt med choklad,
kryddnejlika, torkad ingefära, citrus och pomerans.

---


Whiskyglögg 20% vol

I Systemblagets beställningssortiment 1 nov.
Går att förhandsbeställa fr. om. 18 okt på:
whiskyglogg.se
.


Karaktär: Fyllig vit starkvinsglögg med skotsk Single Highland Malt Whisky. Stor rund halvsöt doft av nejlika, vinig syra och i botten whiskysavaräng. Frisk smak av sötad lime följt av whiskykrydda och fyllig sötma. Serveringstemperatur: Kan serveras både kall och varm. Serveras den varm, värm försiktigt. Den är bättre varm än rykande het.

Julmustnyhet

Exklusivt för Systembolaget lanserar Spendrups en alkoholfri julmust som under sex månader lagrats på bourbonfat av ek. Nygårda Julmust Vintage Oak är en julmust med all karakteristisk julmustsmak, men också med en välbalanserad och sofistikerad ton av bourbonfat av ek i både doft och smak. Läs mer: HÄR




Årets Blossa

Många är vi som väntat på denna dags stora avslöjande. Vad blir det för smak på Blossas årgångsglögg? Måste säga att jag blev grymt besviken när jag gick in och kikade på deras hemsida...

Smaken är nämligen ARABICA. Kaffe.. Usch.. Vad tycker ni om detta? Personligen tycker jag inte om kaffe.. Så det blir inte någon årgångsglögg för mig i år.. Eller jo, jag har kvar glögg från förra året och året innan dess. :P






Lagrad julmust

Nu har jag börjat dricka upp julmusten jag lagrat sen förra julen. Idag blir det musten från Apoterkarnes som avnjuts. Den smakar supergott! Känns en aning mer "humlig" än vad en färsk gör, men den skummar precis som vanligt. Smaken är mer vuxen på något sätt. Inte lika söt. Gott!

Ska fortsätta lagra must på glasflaska. Häromdagen drack jag en must från Nygårda som jag sparat ett år och den var mycket godare som lagrad än färsk kan jag säga. Den smakade mycket mer.

Så det kan rekommenderas! Lägg undan några glasflaskor julmust i någon mörk vrå varje jul och drick dem ett år senare!


Lagrade godingar!


Julöl del 3

Sambon har verkligen gått in för det där med julöl i år. Här är några till han köpt!


Dugges Rudolf, NMN midvinternattens mörker, Mikkeller Santas little helper, Solstice dhiver, Flying dog K9 cruiser winter ale


Anchor Christmas ale, N'ice chouffe


Tidigare inlägg
RSS 2.0