Julöl del 2

Nu har sambon köpt ännu fler julölsorter.


Mohawk blizzard imperial porter, Samuel Adams winter lager, Ölvisholt Jolabjör, Corsendonk Christmas ale, Nögne ö god jul, Liefmans Gluhkriek, Sigtuna Merry x-mas


Sigtuna Merry x-masflaskan var rolig. Hihi!


Sodastream

Orkar man inte bära hem en massa tunga flaskor julmust eller tycker att det är slöseri osv kan man köpa mustextrakt till sin sodastream. Vi köper alltid en flaska koncentrat (49:-) och har hemma ifall det nån gång kring jul skulle vara slut på "vanlig" julmust här hemma. Den är faktiskt riktigt god! Koncentratet hälles i vattnet när man "sodastreamat" det och en sån här flaska ger 12 liter färdig must.


Kan rekommenderas!
Den är dock inte lika god som exempelvis Apotekarnes ;)


Julöl del 1

Som jag skrev tidigare ( HÄR ) släpptes julölen på systembolaget idag. Sambon var och handlade några sorter som antagligen kommer säljas slut ganska snart. Han hittade dock inte alla sorterna han var ute efter.. Flera hyllor gapade tomma och det satt lappar där det stod att flera ölsorter var försenade från leverantörerna. När vi sen har kollat runt lite i de olika ölbloggarna som finns visade det sig att det var systembolaget på nordstan här i Göteborg som klantat sig och missat att beställa flera sorter! Leverantörerna (två olika) hade haft julölen på sitt lager i ca 3 veckor. De på systembolaget lade beställningarna först idag och därför kommer inte flaskorna förrän tidigast på onsdag! Klantigt!

Dessa köpte han idag:
Nils Oscar kalasjulöl, Oppigårds winter ale, Mr Sno'balls, Ocean eko julöl, Hibernation ale, Nils Oscar julöl, Nisse julöl, Tomte julöl.


Julmust i stora lass

Det här är min samling julmust. Har faktiskt ännu fler i kylskåpet... Haha! Ska bli spännande att smaka de olika sorterna. Blev överraskad när jag hittade en flaska julmust från Herrljunga i affären! Jag trodde bara att de tillverkade cider. :)


Apotekarnes, Nygårda, Krönleins, Lagerhaus, Herrljunga, Vasabryggeriets gammeldags, Nygårda ekfatslagrade, Zeunerts, Grebbestads.


--

Findus ville vara med på bild så här kommer två till :P




Han är en riktig poser! ;)


Julmusten 100 år

Tusen tack Apotekarnes för julmusten jag fick hemskickad!

Här kommer några gamla fina bilder på hur julmusten såg ut förr i tiden. Fina va?


Från 1965

också från 1965


En reklamteckning från 1936


Min ölnörd till sambo

Häromveckan var vi en sväng till vårt förråd vi hyr hos Shurgard. Till sambons stora förtjusning hittade han en låda öl han lagrat. Vi tog givetvis med oss julölen hem! Dessa är de vi fann: Nils Oscar julöl (kommer finnas att köpa i år också, men inte samma årgång), Oerbier stille nacht (kommer säkerligen också finnas på systembolaget, dock inte vid första släppet den 15 nov..), och de två stora flaskorna är från Mikkeller, (Santas little helper heter den ena av dem och den kommer finnas på systembolaget i november) den andra är jag osäker på.. Vi köpte den i danmark för två år sedan. Sen ser ni också att det står en julmust från Zeunerts där också! Den har vi sparat från förra året då vi har hört att den ska vara god som lagrad också.. Får dock en helt annan smak.. Ska bli spännande att smaka!

Mitt förra inlägg om julöl (vilka som släpps den 15 november) kan ni läsa HÄR (klicka)


Zeunertz julmust, Nils Oscar julöl, Mikkeller Santas little helper, Mikkeller (en porter, vet ej vad den heter då det inte står på etiketten..) och Oerbier Stille nacht (den är en av sambons favoriter..)


Glöggrecept

Läste på GPs hemsida att det är dags att sätta glöggen nu om man vill ha egengjord glögg i jul. Till några flaskor behövs:


5 liter svagdricka
5 skivade råa potatisar
1 paket bakjäst
1 påse nejlikor
1 påse kardemummakärnor
1 bit färsk ingefära (ca 5 cm)
1 kanelstång
1–2 paket russin (2 pkt–500g)
2,5 kilo socker


Blanda allt i en tiolitershink, täck med plastfolie som du gör små hål i – och låt brygden stå i lugn och ro i rumstemperatur, minst tre veckor, gärna sex. Tappa upp på väl rengjorda flaskor med hjälp av en hävert. Var noggrann med att inte få med bottensatsen. Värm och njut.



Bilden är hämtad från artikeln


Julmusten 100 år

Must lanserades 1910 som ett alternativ till öl. Musten har många likheter med traditionella mörka öl. Den har en mörk färg, skummar ordentligt och har smak av humle och malt. Drycken används dock inte som det var tänkt utan har istället blivit hela familjens helgläskedryck under namnet Julmust och Påskmust. Must hör till det svenskaste som finns och idag kan man knappast tänka sig ett svenskt julbord utan must. Julmusten är alltså en klassisk svensk dryck och den finns knappt i några andra länder.

Varje år säljs drygt 40 miljoner liter must och 80% dricks under julen. Förra året stod julmustförsäljningen för över 11% av den totala läskförsäljningen och under veckorna vid jul sjunker läskförsäljningen markant till förmån för just julmusten.


Blossas årsglögg

Idag har jag köpt en flaska Blossa X.




Kan det vara gott?




Årets julöl 2010

Den 15 november kommer följande ölsorter släppas på systembolaget. Flera av dem kommer antagligen säljas slut med en gång, så vill ni ha tag i de lite mer ovanliga sorterna får ni nog se till att vara där när bolaget öppnar. Det kommer min sambo vara, garanterat. Han är en riktig ölnörd.

namn, styrka, volym, pris


Gissningsvis kommer ytterligare ca 10 sorter släppas i slutet av nov-början av dec.





Julmust vs. Coca-Cola

Coca-Cola kämpar som sjutton med att försöka få oss att skippa julmusten kring jul, men jag tror knappast att de lyckas! Vad tror ni??
För oss svenskar är det julmust som gäller!












Årets blossa

Nu går det att boka årets glögg från blossa. Klicka HÄR för att göra det. De kommer säkert att vara lätta att få tag i sedan när de släpps. Men vill man vara på den säkra sidan är den som sagt bokningsbar!



"Blossa X är en glimrande hyllning till 2010-talets första jul. Både färg och smak har en omisskännlig ton av saffran som har extraherats i fyllig cognac och därefter blandats med torrt vitt vin, sött starkvin och Blossas klassiska kryddor. Servera Blossa 10 rykande het, eller kyld i ett vackert glas som inte döljer den vackra färgen."

89:- kommer en flaska att kosta.

Det låter väl spännande!? Hoppas den är godare än förra årets smak!


Zeunerts julmust


Idag har jag provat en supergod julmust.
Den är inte så söt som annan julmust och passar därför bra till vuxna.
Zeunerts julmust är det jag pratar om.
Den säljs i 50cl glasflaska. ca pris 7:- st.





X-ide X-mas & Winter


Dessa har jag köpt så jag har några av varje hemma.
Inte så jättegoda.. Men man måste ju ha dem för att de är vinterspecial!
De är så fina med sitt glitter!



 

Klicka på bilderna för att se dem stora!


1.
Xide X-mas Mistel Orange kom som ett oväntat paket under granen till julen 2005. Med sin härligt julröda färg och glittrande snöflingor uppskattades Xide X-mas Mistel Orange av partysugna som ville komma i julstämning.
Sedan dess har vi varje jul fått ett kärt återseende då Xide X-Mas Mistel Orange trillat in på krogar, barer och Systembolag i takt med att kylan tar över vårt land.
Försäljningen är alltså tidsbegränsad till julperioden.
Snöflingorna som singlar runt, i den i övrigt blodapelsininspirerade drycken, är tillverkade av ett ofarligt och smaklöst färgämne som heter candurin.
Notera att Xider numera är Xide - och är det alltså det nya namnet Xide X-mas Mistel Orange som gäller, inte Xider X-mas Mistel Orange.

2.
Nu presenteras julens xide – xide winter tangelo & ginger. Med den spännande smaken av citrusfrukten tangelo och kryddig ingefära samt fylld med glitter som dalar ner när den vänds lik en klassisk snöglob sprider den julstämning för alla sinnen.
I november 2008 lanserades xide winter på Systembolaget. Med sin friska smak av tangelo och ingefära är den ett fräscht och roligt alternativ till julens drinkar och den klassiska glöggen. xide winter har även en av säsongens glittrigaste förpackningar. Flaskan går i klart glas med glitter i botten och den fungerar som en traditionell snöglob - vänd på flaskan och du har dig ett vackert, skimrande snöfall.

 


Brist på flaskor hotar julmusten!

"Sveriges Bryggerier går idag ut med en efterlysning på röda backar och 33 centiliters glasflaskor och en vädjan till Sveriges konsumenter att lämna in tomflaskor och backar till handeln. Sker det inte en dramatisk uppgång i återvinningen finns det risk att julmusten blir en bristvara till julen."

Läs mer: HÄR




Tjuvsmakat!


Jag har tjuvsmakat på årets glögg med smak av clementin från Blossa.
Den föll mig tyvärr inte i smaken...
Den smakade omogen clementin..
Surt var det!

Tacka vet jag Blossas vanliga glögg!






Edit:
Hehehe, märks det att mitt liv kretsar mycket kring bloggar nu?
Skrev blogg istället för glögg ;)



Värmande glögg


Nu när det är så kallt är det mysigt att värma sig med lite glögg. Årets blossaglögg med clementin sparar jag dock till December... Men glöggen som är kvar sen förra året kan man "använda" upp! Tadahh!

Starkvinsglögg håller sig i några år, så det är ingen fara att dricka om ni råkar ha kvar sen förra året, likaså gäller vanlig vinglögg, men den håller inte riktigt lika länge. Smaka på den. Det är ju inte farligt att dricka "gammal" glögg, men den kan ha förlorat sin smak om den blir föör gammal. ;)




Snapsvisor!


Här kommer några förslag på snapsvisor vid julbordet!








För fler förslag klicka HÄR





Julmust till din Sodastream


Förra julen köpte jag Must till vår sodastream. Den är jättegod! Kostar 49:- och finns på ställen som säljer sodastreamers. Den ger 12 liter. Så det är ett jultips samt spartips! ;) Smidigare än att släpa hem en massa flaskor julmust från mataffären!




Tidigare inlägg Nyare inlägg
RSS 2.0