Silltårta

Här kommer receptet på den goda ryska silltårtan Nelya hade med sig på julafton. Den kommer jag definitivt att göra kommande jular. Har ni några utländska inslag på era julbord? Vilka isåfall och vart kommer de ifrån?



Saltad sillfilé (viktigt att det inte finns några ben) ca 200 g
3 st stora kokta morötter
3 st kokta rödbetor
4 st stora kokta potatisar
1 stor gul lök
3 st kokta ägg
Majonäs

Gör så här:
Lägg upp små tärningar av sill på ett uppläggningsfat och för att det ska bli en rund form använder du en löstagbar form. Strö över tärnad lök över det. Sen riven potatis. Forma potatisen efter den löstagbara formen. På nästa lager lägger du riven morot och över det majonäs, inte allt för mycket. Nästa lager blir rivna ägg och på det rivna rödbetor och slutligen ett lager majonäs till. Allt ska göras direkt på fatet för att tårtan ska bli fluffig.

♥ Kommentarer ♥
♥ Postat av: Jenny

Lät spännande! Ska nog prova den nästa år. Har tyvärr inga utländska inslag på julbordet. Min farmor dog när jag var 10 år tyvärr. Hade så velat lära mig av henne, hon kom från Ryssland.

2011-12-27 @ 13:10:18
URL: http://jennysjul.wordpress.com

Lämna gärna en kommentar ♥ God Jul! ;)


Ditt namn:
Kom ihåg ♥

Din mail: (endast synlig för mig)


Din blogg:


Din kommentar:


bloglovin
Trackback
RSS 2.0