Saffransmuffins med mandelmassa

Idag har jag bakat supergoda och enkla muffins.



Ingredienser ca 12-15 muffins:

2 dl mjöl
1 tsk bakpulver
150 g smält smör
1 dl socker
2 ägg
1 påse saffran
200 g grovt riven mandelmassa

Gör så här:

Blanda de torra ingredienserna samt saffranet i en stor bunke och ställ den åt sidan. Vispa ägg & socker pösigt med en elvisp, tillsätt den rivna mandelmassan och smöret.

Rör ner de torra ingredienserna i äggblandningen och rör ihop allt tills det är riktigt blandat. Fördela smeten i valfria muffinsformar så ca 2/3 av formen blir fylld.
Grädda i mitten av ugnen ca 15 minuter i 175°C.


♥ Kommentarer ♥
♥ Postat av: Annas Jul

Saffran och mandelmassa kan ju inte bli annat än gott! Får nog ta och pröva det här receptet!

2011-12-03 @ 15:54:52
URL: http://www.annasjul.blogspot.com
♥ Postat av: Emelie - Emelies Christmas

Så gott :D

2011-12-03 @ 22:47:56
URL: http://emelieschristmas.blogg.se/
♥ Postat av: Emma - Emmas julblogg

Låter gott, och enkelt var det också = perfekt kombo! Tack för tipset! :)

2011-12-03 @ 23:17:48
URL: http://emmasjulblogg.tumblr.com/
♥ Postat av: Sofie

Lät gott och enkelt ska absolut testas:)

2011-12-04 @ 08:21:41
URL: http://tankarkringjuletid.blogg.se/
♥ Postat av: SwedishCornerDownUnder...Pernilla

Låter mumsigt!



Adventskram från Australien♥

2011-12-04 @ 11:37:56
URL: http://swedishcornerdownunder.blogspot.com/

Lämna gärna en kommentar ♥ God Jul! ;)


Ditt namn:
Kom ihåg ♥

Din mail: (endast synlig för mig)


Din blogg:


Din kommentar:


bloglovin
Trackback
RSS 2.0