GOTT NYTT ÅR!!!

Hoppas ni haft/har en trevlig kväll!

Hoppas 2012 blir ett bra år!

Gott nytt år!




Happy new year!


Grevinnan och betjänten


Rädsla

Detta inlägget publicerar jag varje år. Det är för att jag tycker så jäkla synd om djuren som blir rädda.

Ett fyrverkeri kan vara en imponerande upplevelse. Vackert, spännande och fascinerande för de flesta människor, men en skräckupplevelse för många av våra hundar och katter....

Om det bara är på nyårsafton som din hund eller katt är rädd är det förhållandevis lätt att hjälpa den, men eftersom traditionen med fyrverkerier har ändrat sig, så att den på många ställen börjar i december och forsätter en bit in i januari, så har många djur symptom både före och efter nyårsafton.....

Goda råd till hundägare vid rädsla för nyårsraketer:

  • Uppsök en djurklinik i god tid för rådgivning och behandling med lugnande medel.
  • Lufta hunden innan fyrverkeriet börjar/tilltar. Kom ihåg att hålla den i koppel, så att den inte kan springa iväg om den skulle bli skrämd.
  • Dra för gardinerna och rulla ner persiennerna när det börjar bli mörkt ute. Tänd mycket ljus inomhus för att dämpa ljuset från raketerna.
  • Sätt på lite rytmisk musik på stereon för att dämpa ljuden utifrån – helst sådan musik som hunden är van vid att höra under lugna stunder.
  • Ge hunden en lugn plats mitt i hemmet på avstånd från fönster och dörrar. Om hunden har haft några bra upplevelser på denna plats innan fyrverkeriet börjar (lugn och ro, tuggben, leksaker och liknande) kommer det att hjälpa i stressiga situationer. Hunden ska vanligtvis alltid ha en "fristad" på denna plats och alltså inte tas om hand på något sätt (borstas/vårdas/kramas) när den söker sig dit.
  • Om du ger hunden en liten hög med olika filtar på denna plats, så får den något att gräva och gömma sig i. Hundens stressnivå kan minskas om den har en möjlighet för att kunna handla själv.
  • Dela ut lite godsaker och tuggben vid hundens "gömställe" när fyrverkeriet börjar, men bli inte besviken om hunden inte intresserar sig för läckerheterna. Hunden ska inte lockas eller pressas till att intressera sig för maten eller för att äta.
  • Ignorera själv fyrverkeriet och hundens eventuella reaktioner på det.
  • Om hunden söker kontakt besvaras detta på ett lugnt sätt. Det är viktigt att inte tycka synd om eller "pyssla om" hunden eftersom hunden annars får bekräftat att situationen är annorlunda och farlig.
  • Det är viktigt att du själv är oberörd av fyrverkeriet eftersom det signalerar till hunden att situationen är ofarlig.
  • Man bör tänka på att ett atypiskt beteende som till exempel utklädsel med peruker, roliga skägg, skallror, tutor med mera kan förvärra hundens rädsla.

Goda råd till kattägare vid rädsla för nyårsraketer:

  • Uppsök en djurklinik i god tid för rådgivning och behandling med lugnande medel.
  • Se till att fönster och dörrar är stängda så att katten inte blir skrämd och springer iväg när fyrverkeriet börjar.
  • Dra för gardinerna och rulla ner persiennerna när det börjar bli mörkt ute. Tänd mycket ljus inomhus för att dämpa ljuset från raketerna.
  • Sätt på lite rytmisk musik på stereon för att dämpa ljuden utifrån – helst sådan musik som katten är van vid att höra under lugna stunder.
  • Ge katten en lugn plats mitt i hemmet på avstånd från fönster och dörrar. Det kan vara en hylla i en öppen garderob eller en papplåda, kattkorg eller liknande. Några katter föredrar att ha gömstället högt, medan andra (särskilt äldre katter och katter som har gikt) föredrar att ha gömstället i golv- eller soffhöjd.
  • Lägg några filtar eller handdukar i god tid vid gömstället som katten kan gömma sig i. Kattens stressnivå kan minskas om den har en möjlighet för att kunna handla själv.
  • Ignorera själv fyrverkeriet och kattens eventuella reaktioner på det.
  • Det är viktigt att du själv är oberörd av fyrverkeriet eftersom det signalerar till katten att situationen är ofarlig.
  • Man bör tänka på att ett atypiskt beteende som till exempel utklädsel med peruker, roliga skägg, skallror, tutor med mera kan förvärra kattens rädsla.


     


Nyårsmenyn

Jag ska fira nyår med mina föräldrar i år. Det är allt för många år sedan sist. Hur ska ni fira? Här ska firas med goda drinkar, massor av choklad, mousserande, god mat och lugn och ro!

Katterna är hemma i stan. De har inga problem med nyårsraketer som tur är. De brukar sitta i fönstret och titta på de vackra färgerna.

I morse var jag och mamma vid fiskbilen och skulle köpa räkor, musslor och kräftor. Men tyvärr hade de inte några kräftor så vi ändrade våra planer på plats. Det fick bli musslor (som vi kokar i grädde och vitt vin) till förrätt och sedan bergtunga som vi fyller med rökt lax och en hemmagjord vitvinssås till det och till efterrätt blir det crème brûlée.


1 kg choklad
+
En paradis också :)


Silltårta

Här kommer receptet på den goda ryska silltårtan Nelya hade med sig på julafton. Den kommer jag definitivt att göra kommande jular. Har ni några utländska inslag på era julbord? Vilka isåfall och vart kommer de ifrån?



Saltad sillfilé (viktigt att det inte finns några ben) ca 200 g
3 st stora kokta morötter
3 st kokta rödbetor
4 st stora kokta potatisar
1 stor gul lök
3 st kokta ägg
Majonäs

Gör så här:
Lägg upp små tärningar av sill på ett uppläggningsfat och för att det ska bli en rund form använder du en löstagbar form. Strö över tärnad lök över det. Sen riven potatis. Forma potatisen efter den löstagbara formen. På nästa lager lägger du riven morot och över det majonäs, inte allt för mycket. Nästa lager blir rivna ägg och på det rivna rödbetor och slutligen ett lager majonäs till. Allt ska göras direkt på fatet för att tårtan ska bli fluffig.

Julklapparna

Jag fick en Vera Pappelinamatta, Pengar (4000:-), presentkort på 400:- på Village, En New Englandkudde, tre kiwiljushållare från Ittala, En GI-bok, en köksklocka, en Sarah Jessica Parkerparfym (Carrie i sex in the city), ett kakfat.











I eftermiddag åker vi mot Göteborg igen.


Dagen går mot sitt slut!

Hjälp vad jag är mätt! Det känns inte som man gjort annat än att äta idag. Haha. Jag är grymt nöjd med årets julafton. Syrran hade verkligen fixat allt perfekt. Är mycket nöjd med mina julklappar också och vad jag fick berättar jag imorgon! :)
Har ni haft en bra julafton?

Har bara haft drygt 600 besökare idag. Folk har haft annat för sig än att läsa om min jul tror jag! ;) Igår var besöksantalet iallafall över 1000.


Direkt efter Kalle Anka kom tomten, iklädd skidglasögon.
(En inhyrd granne)


Sen blev det fika!
Pepparkakscupcakes och mitt julgodis


Ris a la malta med en julig fruktsallad


Paradisasken!
Ett måste på julafton och nyårsafton!


Mums vad gott det var!


Julmaten

Nu sitter vi och kollar på Kalle Anka och smälter maten. Oj vad man har ätit..


Fantastiskt god Rysk silltårta som jag måste ha receptet på


Polsk kål-och köttgryta samt Halländsk grönkål




Sillen. Grymt goda! Kolla recepten i blogginläggen nedan








Den här snapsen var fin den!

  


En liten rapport!

Jansson och köttbullarna står i ugnen, glöggen är drucken, gästerna har kommit, paketberget under/runt granen har vuxit.. Snart dags för julmat och efter det Kalle Anka för barnen och sen fika och efter det julklappsutdelning... Om jag förstått dagens program rätt.

*MYS*






Ny variant av ägghalvor! Ska bli spännande att prova!


GOD JUL!

Hoppas alla har en riktigt fin och mysig julafton! Här är det bara snön som fattas annars är allt på topp! Jag kommer uppdatera bloggen under dagen. Får se om några av er hinner kika in! GOD JUL på er!


Tomten har varit här

Vi har nog varit lite snälla i år.
Tomten har varit här med julklappar. ;P


Dan före julafton

Tidigt imorse åkte jag hem till mamma och pappa och åt vörtbröd med julskinka och senap och risgrynsgröt sen styrde vi mot syrran och hennes familj i Skåne. Nu är vi här och det fixas för fullt!


Mammas och pappas gran


Julfrukost


Köket hos syrran


Köksgranen


Barnens gran i vardagsrummet


Julmusik och recept på sillsallad


Sillsallad in progress

Tidigare har hon lagt in sill. Leilas yoghurtsill och Narvikssill.


Nu ska jag fortsätta julmysa! Hoppas ni har det bra allihop!




Julgodis

Så. Nu är allt julgodis klart. Det blev inte så mycket gjort som jag hade tänkt.
Har inte funnits någon tid.


Leilas Rocky road


Knäck


Mozartkulor




Imorgon åker jag till Skåne. Uppdaterar därifrån!
Måste ju visa hur syrran pyntat..


Godast på julbordet

Det absolut bästa på julbordet är enligt mig Grönkål, Julskinka, Ägghalvor med stenbitsrom, rökt lax & hovmästarsås, sill i olika inläggningar exempelvis brantevikssill, pappassill, skärgårdssill, senaps-och whiskysill.

Mums!


Från förra året



VAD TYCKER NI ÄR GODAST PÅ JULBORDET?


Mörk choklad

Fick en ask med den nya chokladen idag som betalning för att jag höll i tävlingen och gjorde reklam för Marabou här i bloggen. Trodde faktiskt att jag skulle få alla tre askarna, precis som förstapristagaren.. Gillar inte mörk choklad heller så jag får ta med asken till julfirandet och låta den stå framme till släkten.


Man blir så glad

Det damp precis ned ett kuvert i brevlådan. Det var en julklapp från hyresvärden. Jag tycker det är så omtänksamt och gulligt att de ger en julklapp varje år! I entren står dessutom en vacker pyntad kungsgran.


Biopresentkort på 75:-


Julradio.se

Lyssnar på julradio.se och gör julgodis.
Julklapparna är inslagna och golven dammsugna.




Var är julkänslorna?

Mina julkänslor är som bortblåsta.. :( Förhoppningsvis kommer de dagen innan julafton iallafall då vi åker till syster för julfirande två dagar.

Det borde vara förbjudet att lägga hemtentor kring jul.

Idag ska jag göra julgodis och städa. Vad gör ni idag? Har ni julkänslor?


Julklalendern

Årets julkalender håller hög klass tycker jag. Det är vackra miljöer, bra skådespelare och julkänslan finns med redan från start. Visst är den barnslig men den passar allt vuxna också. Ni som ännu inte tittat kan fortfarande göra det på svtplay.

Vad tycker ni om årets julkalender?


Bild: SVT


Vinnarna utsedda

Vinnarna av chokladaskar från Marabou är utsedda och kontaktade.
Ni kommer att få era vinster hemskickade inom kort! Grattis!
Bra kämpat allihop. Min tid blev ca 2 minuter.

1:a pris - Cassandra 13 sek
2:a pris - Evelin 18 sek
3:e pris - Hanna 19 sek






Tomten är far till alla barnen

Ikväll kommer en av mina favoritjulfilmer att visas på sjuan klockan 21. Inte missa! :)




---

Vill be om ursäkt för att jag är så urkass på att uppdatera i bloggen!

Jag håller på med ett stort grupparbete (hemtenta) tillsammans med kurskamrater och det tar tyvärr all min tid just nu. Den ska bli klar innan jul och därför måste vi ses och skriva hela dagarna + kvällarna. Förlåt!


Luciafirande i Göteborg

Det är lite extra mysigt att titta på Luciafirandet i tv idag eftersom det är inspelat här i Göteborg. För er som ännu inte tittat är HÄR en länk till SVTplay. Sändningen kommer finnas uppe fram till januari.

Jill Johnson och Sofia Karlsson sjunger vackra julsånger tillsammans med Göteborgs Domkyrkas goss- och flickkörer. Tomas von Brömssen berättar historier om Lucia och julen.




Vacker Lucia




Ha en mysig dag!!


Nyårsblåsa

Idag har jag inhandlat årets nyårsklänning.
Vill ni se en tydligare bild på hur den ser ut, klicka HÄR.

Vad jag ska ha på mig på julafton har jag inte bestämt än.
Men jag föredrar något mer bekvämt. Julafton är 100% MYS!





Den lilla bilden är klickbar.


Artikeln i GP

Idag finns den lilla artikeln ute i GP bostad. Klicka HÄR för att kolla. På sidan två finns jag. Valet av bild är jag inte nöjd med men artikeln är ok. Dock verkar det låta som julpyntet inte är ett dugg viktigt för mig och det är det såklart även fast jag inte "överpyntar" själv här hemma.


Trevlig tredje advent!

Härligt att tiden går så fort! Snart är det jul! Syrran skrev på facebook att hon gjort julköttbullar idag. 260 stycken! Mums! Ser fram emot att äta dem på julafton!



Tips på lite skoj:
Elfyourself
Santayourself
Snowballfight
Rocking around the christmastree


Mina favoritlåtar

Får gång på gång frågan om vilka som är mina absoluta favoritjullåtar och jag har alltid så svårt att svara på det. Men här kommer en liten lista med de låtar som är viktigast för mig under julen.
























Julklapparna fixade!

Igår hämtade jag ut ett stort paket från Coolstuff! Kan tyvärr inte berätta vad det innehöll exakt eftersom jag ska ge bort flera saker i julklapp till folk som läser min blogg. Men självklart kunde jag inte låta bli att beställa några coola saker till mig själv också. Vill ni veta vad? Klicka HÄR, HÄR, HÄR, HÄR.
(Nej, jag kommer inte ha badrumsmattan eller krokarna uppe, har ett annat syfte med dem, fick en anonym kommentar om att jag hade "dålig smak", tack för den)


Tusen tack snälla COOLSTUFF!


Nygårda Vintage oak 2011 julmust

Nu har jag varit på systembolaget och införskaffat mig ett ex av den här julmusten. Någon som smakat? Brukar inte vara så förtjust i musten som kommer från Nygårda. Men denna kanske är god? Är den värd att spara till julafton eller ska jag öppna den och köpa en ny isåfall? Det kan jag faktiskt göra... Den kostade ju bara 25:-


Julmusik

Jag tittade på nyhetsmorgon på 4an och de pratade nyss om julmusik och att de tycker att det är så tjatigt att det bara spelas julmusik överallt nu. Det tycker inte jag att det är.. Eller jo, jag kan hålla med dem när det gäller alla nya versioner av olika jullåtar som ploppar upp varje år.. Själv är jag uppvuxen med julmusiken på Absolute Christmasskivan och föredrar de låtarna. Lite halvnya låtar sådär.

För min favoritlista, klicka HÄR om du inte redan har den. Något som är tråkigt är att John & Yokos "Happy X-mas (war is over)" inte finns på Spotify... Den är en av mina favoriter också.

Och för min stora lista på Spotify, klicka HÄR.


Pepparkakans dag

Idag är det pepparkakans dag. Har ni ätit extra många pepparkakor idag för att fira? ;) Eller kanske bakat pepparkakor? Jag har inte firat, men det kanske blir lite pepparkakor med ädelost och julmust till ikväll.

Just det ja! Jag testade McFlurry Ballerina Pepparkaka på McDonald's idag.
Den var god! Krispiga pepparkaksbitar och härlig chokladsås.


Påminnelser

Ni missar väl inte chansen att få köpa de söta tomtarna? Klicka här!

Glöm inte heller tävlingen där ni kan vinna en massa choklad! Sista chansen att tävla är på söndag kl 23:59. Klicka HÄR för att komma till tävlingsinlägget!



Findus


McFlurry Ballerina Pepparkaka

I det andra paketet låg en Ballerina Pepparkaka och två vouchers så jag kan testa den nya McFlurryn med smak av just ballerina pepparkaka! Låter jättegott! Den finns på McDonald's nu. För deras andra julnyheter, klicka HÄR.


Skansen julsnaps

Jag har precis varit på posten och hämtat ut två paket. I det ena låg ett litet smakprov av årets snaps från Skansen. Ska bli spännande att testa den i jul.

Skansen Julsnaps 2011 är komponerad av kryddmästaren Jonas Odland. Den är speciellt framtagen för att passa till hela det svenska julbordet, från sill och småvarmt till ost och choklad och är kryddad med kummin, koriander och ingefära. Den sistnämnda är en krydda som gör sig särskilt bra till mat. Snapsen är avrundad med ett spanskt starkvin från Tarragona som bidrar med både fyllighet och en vacker röd färg. 
Skansen har ända sedan öppnandet 1891 varit starkt förknippat med den svenska julen och den årliga julmarknaden är en välbesökt tradition. Något som också återspeglas på flaskans etikett som pryds av en julmarknadsaffisch från 1930-talet. 

Det unika samarbetet är en del av att Skansens i år firar 120 år som förvaltare av det svenska kulturarvet. Den svenska traditionen att krydda snaps som måltidsdryck går hundratals år tillbaka i tiden och har sina rötter i det svenska brännvinsbordet som under 1800-talet utvecklades till dagens smörgårdsbord. Sedan dess har snaps haft en självklar plats på det svenska julbordet.

Skansen Julsnaps kostar 199 kronor för 500 ml och du kan både läsa mer och beställa den på bokajulsnaps.nu.


Snö!

Den första snön har fallit i Göteborg!

Det är inte mycket, men det är ändå SNÖ!

Underbart!


Bild tagen från min balkong


Vinn choklad från Marabou!

Nu var det dags för en tävling! Du har chansen att vinna chokladaskar från Marabou.

1:a pris: en ask Aladdin, en ask Paradis och en Dark Edition.
2:a pris: en Aladdin och en Dark Edition.
3:e pris: en Aladdin.

Tävlingsregler:
Du måste ha facebook. Gå in
HÄR och spela pralinspelet! Utmana mig! De tre som får bättre tider än den tid jag fick när jag spelade vinner. Därför avslöjar jag inte vad jag fick än. :) Lämna en kommentar med din mailadress (så jag ska kunna kontakta dig) och vad du heter på facebook samt vilken tid du fick i kommentarsfältet. Det går inte att fuska. Alla namn lagras och kollas av Marabou.

 Har du en blogg får du gärna länka till min blogg också. Tack ;)

Tre vinnare utses på måndag den 12:e december.

Lycka till!

(Kommer vänta med att godkänna tävlingskommentarerna tills tävlingen är slut)


Vinnarna är utsedda och kommer kontaktas inom kort! Roligt att så många ville vara med och tävla! Ni var jätteduktiga!






Står i köket...

Jag står i köket och gör julgodis.. Inte knäck.. Men nästan.. Står och tänker på det här underbara avsnittet av Sunes Jul samtidigt. Hihi!



Rudolf: "-Älskling, i år tar jag knäcken"
 Karin: "- På oss alla...."


Andra advent

Tänk vad tiden går fort. Bara 20 dagar kvar till julafton. I år ska vi fira jul hemma hos min systers familj i Skåne. Vi kör varannan jul hos dem. Nu sitter jhag och kollar på bilder från tidigare jular vi varit där. Det kommer bli såå mysigt!


Hos mig - Just nu!


2007 - Syrrans fina gran i köket


2007 - Julmaten


2009 - Glögg, julgodis och Kalle Anka


2009 - julmaten


2009 - Gott!


2009 - Inte min typ av pynt :P


2009


2009


2009 - Vilken isttapp



Brukar era jular se likadana ut från år till år? Mina varierar...


Saffransmuffins med mandelmassa

Idag har jag bakat supergoda och enkla muffins.



Ingredienser ca 12-15 muffins:

2 dl mjöl
1 tsk bakpulver
150 g smält smör
1 dl socker
2 ägg
1 påse saffran
200 g grovt riven mandelmassa

Gör så här:

Blanda de torra ingredienserna samt saffranet i en stor bunke och ställ den åt sidan. Vispa ägg & socker pösigt med en elvisp, tillsätt den rivna mandelmassan och smöret.

Rör ner de torra ingredienserna i äggblandningen och rör ihop allt tills det är riktigt blandat. Fördela smeten i valfria muffinsformar så ca 2/3 av formen blir fylld.
Grädda i mitten av ugnen ca 15 minuter i 175°C.


Mycket jul på tv ikväll

Ikväll visas en repris av Pernillas Jul (från 2009) på sjuan kl 17 samt en repris av Leilas söta jul i samma kanal kl 17.30.

Senare, klockan 19 kommer en av mina favoritjulfilmer, Elf visas i tv3.

  


Chokladkalender

Varje år har jag en chokladkalender. Det är tradition för mig.
Kommer nog aldrig sluta med det. Haha. :) Har ni en chokladkalender? Rösta gärna!




Kavli ädelost päron

Det var inte gott! :( Smakade artificiellt. Tacka vet jag vanlig mögelost på pepparkakorna! Exempelvis Stilton och Saint Agur.


Gävlebocken brann inatt

Det var inte länge Gävlebocken fick stå orörd.
I natt brann den ned och kvar finns bara ett skelett.


Julkalendrar

Vad tyckte ni om årets julkalender i SVT? Jag tycker att den verkar lovande. Gustaf Hammarsten är en riktigt bra skådis och miljöerna var mysiga. För er som missade, se kalendern HÄR.

Såg också julkalendern på kanal 5. Den norska där Björn Gustafsson medverkar. Den verkar rolig! För er som vill se avsnittet, klicka HÄR.



Fler bilder på mitt julpyntade hem

Nu har journalisten varit här och intervjuat mig samt tagit bilder. Om allt går som det ska kommer det vara en artikel i Göteborgs-Posten bostad på sidan 2 den 12 december. Spännande!

Såg förresten precis att min blogg ligger på plats 17 i Göteborg över mest besökta privatbloggar! Kul!

Flera av er har frågat vart jag har köpt vissa saker så det tänkte jag berätta nu.


Köksgardin, stjärnan i fönstret och duken är köpt på Gekås.


Julgranen är köpt på Hornbach för ca 600-700:-


Aslan kommer vara med i tidningen :)




RSS 2.0